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Allergie für Einsteiger
Teil 1 und 2

Überall in den Einkaufsregalen kann man lesen "frei von Lactose" .. "kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten oder Gluten und Milch" etc.In diesem Kurs möchte ich Ihnen eine Übersicht geben, wann man von einer Intoleranz und wann von einer Allergie etc. spricht und wie der Unterschied für die Betroffenen einzuschätzen ist. Nach einem großen und sehr interessanten Theorieteil werden wir gemeinsam einige Rezept zubereiten. Somit können Sie, als Kindertagespflegekraft besser entscheiden, ob Sie Kleinkinder mit Allergien bzw. Intoleranzen in Ihrer bestehenden Gruppe gut integrieren können.
16 Fortbildungspunkte | Anmeldungen nur für qualifizierte Kindertagespflegepersonen
Auskunft: 01522 6444950

Material

Geschirrhandtücher und Behälter für gekochte Speisen

Kurstermine 2

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Freitag, 21. August 2026
    • 16:15 – 21:30 Uhr
    • Küche (Nebengebäude links)
    1 Freitag • 21. August 2026 • 16:15 – 21:30 Uhr Küche (Nebengebäude links)
    • 2
    • Freitag, 04. September 2026
    • 16:15 – 21:30 Uhr
    • Küche (Nebengebäude links)
    2 Freitag • 04. September 2026 • 16:15 – 21:30 Uhr Küche (Nebengebäude links)

Allergie für Einsteiger
Teil 1 und 2

Überall in den Einkaufsregalen kann man lesen "frei von Lactose" .. "kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten oder Gluten und Milch" etc.In diesem Kurs möchte ich Ihnen eine Übersicht geben, wann man von einer Intoleranz und wann von einer Allergie etc. spricht und wie der Unterschied für die Betroffenen einzuschätzen ist. Nach einem großen und sehr interessanten Theorieteil werden wir gemeinsam einige Rezept zubereiten. Somit können Sie, als Kindertagespflegekraft besser entscheiden, ob Sie Kleinkinder mit Allergien bzw. Intoleranzen in Ihrer bestehenden Gruppe gut integrieren können.
16 Fortbildungspunkte | Anmeldungen nur für qualifizierte Kindertagespflegepersonen
Auskunft: 01522 6444950

Material

Geschirrhandtücher und Behälter für gekochte Speisen
28.01.26 11:24:28