Lebensmittel-Unverträglichkeiten Allergieauslöser unter der Lupe

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Donnerstag, 29. August 2019 19:00–21:15 Uhr

Kursnummer 106156L92
Dozentin Anke Schäfer
Datum Donnerstag, 29.08.2019 19:00–21:15 Uhr
Gebühr kostenlos
Ort

Elternschule Schwalm-Eder e. V.
Obertorstraße 5
34576 Homberg
siehe Aushang

Kursort

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Heutzutage werden die Begriffe Lebensmittelallergien, Lebensmittelunverträglichkeiten und -empfindlichkeit fast austauschbar verwendet. Sie sind jedoch nicht identisch. Worin aber besteht der Unterschied.
Sie bekommen zu Laktoseintoleranz und Co ein kleines Basiswissen: Worauf sollten Sie achten, was ist im küchentechnischen Einsatz und was tue ich im Notfall.

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